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■2006年02月25日（土）
ベイゴマ
イチ、ニノ、サン！！ ☆☆ベイゴマが唸りながらぶつかり合い火花を散らす☆☆
（旧坂東家住宅見沼くらしっく館）
■2006年02月21日（火）
サケツバタケ
この時期にサケツバタケ（モエギタケ科モエギタケ属）が発生していたとは驚きでした。木材チップわきに約20本程生えていました。老菌や幼菌も見られることから、このキノコは一月から発生していたもようです。
（さいたま市緑区見沼）
■2006年02月20日（月）
紅梅
冷たい雨に打たれながら紅梅、白梅が咲いていました。同じウメノキでも個性豊かなものですね！
（さいたま市緑区見沼）
■2006年02月18日（土）
味噌作り
飯台で大豆、麹、塩を手で良く混ぜ、ボール状にして味噌桶の中に思い切り叩きつけました！！左の女性の手、手タレントのようなきれいな指だね！さすがです、味噌講師の指先でした。
（旧坂東家住宅見沼くらしっく館）
■2006年02月18日（土）
味噌作り
くらしっく館、恒例の昔ながらの「味噌作り」を公開、希望者には参加体験していただきました。地元で栽培した大豆を大釜で茹で、臼２基でつきました。米麹と塩を混ぜたものをついた大豆に良く混ぜ、味噌桶に移し重石をのせ熟成させています。仕込んでから６ｹ月位で食べ頃になります。今回は16年2月と17年2月に仕込んだ味噌を試食していただきました。
（さいたま市見沼区片柳・旧坂東家住宅見沼くらしっく館）
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