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■2012年10月04日（木）
薬膳コマツナ（小松菜）うどん �癸坑�
季節の薬膳コマツナ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にコマツナ(小松菜/アブラナ科アブラナ属）の若葉汁90gで練りました。塩適量（約10g）です。
コマツナの栄養 カルシウム、カリウム、カロチン、ビタミンＣ、食物繊維、鉄、その他
（さいたま市緑区高畑）
■2012年10月04日（木）
薬膳コマツナ（小松菜）うどん �癸坑�
（さいたま市緑区高畑） コマツナ(小松菜/アブラナ科アブラナ属）
■2012年10月02日（火）
カタバミ（片喰）
（さいたま市見沼区片柳東） カタバミ(片喰/カタバミ科カタバミ属）
■2012年10月01日（月）
薬膳カタバミ（片喰）うどん �癸坑�
季節の薬膳カタバミ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にカタバミ(片喰/カタバミ科カタバミ属）の若葉汁90gで練りました。塩適量（約10g）です。
（さいたま市見沼区片柳東）
■2012年10月01日（月）
薬膳カタバミ（片喰）うどん �癸坑�
（さいたま市見沼区片柳東） カタバミ(片喰/カタバミ科カタバミ属）
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