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■2013年04月08日（月）　 薬膳スギナ（杉菜）うどん　　　　　　　　�癸隠毅�
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　　季節の薬膳スギナ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にスギナ（杉菜/トクサ科トクサ属）の若芽（栄養茎）汁90ｇで練りました。塩適量（約10ｇ）です。

（さいたま市緑区上野田）


■2013年04月08日（月）　 薬膳スギナ（杉菜）うどん　　　　　　　　�癸隠毅�
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（スギナ/杉菜/トクサ科トクサ属）　　　　　　　　　　　　　　　

■2013年04月05日（金）　 スイセン/ミツバツツジ

  • 水仙13/03/22（さいたま市緑区芝原）クリックで画像拡大

    （さいたま市緑区芝原） 　　　クリックで画像拡大　


  • 三葉つつじ13/03/26 （さいたま市緑区芝原）クリックで画像拡大

    • ■2013年04月04日（木）　 ツクシ（土筆）
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    （さいたま市見沼区片柳）　　　　　　　　　　ツクシ（土筆/トクサ科トクサ属）

    ■2013年04月04日（木）　 薬膳ツクシ（土筆）うどん　　　　　　　　�癸隠苅�
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    　　季節の薬膳ツクシ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にスギナ（杉菜/トクサ科トクサ属）の胞子茎（ツクシ）汁90ｇで練りました。塩適量（約10ｇ）です。

    （さいたま市見沼区片柳）


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