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■2011年02月03日（木）
節分・虫の口焼き・赤鬼
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 | 今日、２月３日は節分（せつぶん）で、旧坂東家住宅見沼くらしっく館恒例の節分・豆まきが１４時から公開されました。囲炉裏火での大豆の炒りや、イワシの頭を焼いた「虫の口焼き」作りが行われました。
○節分について
節分とは本来、「季節を分ける」つまり季節が移り変わる立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日で年に４回あったそうです。日本では立春は１年のはじまりとして、尊ばれたため、次第に節分といえば春の節分のみを指すようになったようです。
節分には豆をまきますが、豆は「魔滅（まめ）」に通じ、無病息災を祈ります。
ヒイラギの尖った葉先で鬼の眼を刺し、イワシを焼く激しい煙と臭いで邪鬼を追い払います。ここでは「鬼は外！鬼は外！福は内！」なのです。幼いときから言い馴れた「福は内！福は内！鬼は外！」の方が気分がのります。赤鬼を追い出したら雨戸と出入り口を閉めました。魔除けや厄除けのため、ヒイラギの小枝と虫の口焼きを束ね大戸入り口に供えました。
○虫の口焼き（焼きかがし・やっかがし）の作り方
大豆の柄に刺したイワシの頭を囲炉裏火で炙りながら、４２種の作物にたかる虫の名前を呼んで、唱えながらその虫の口を焼いてしまいます。
ケムシの口もちりちり。 葉っぱの虫の口もじりじり。
浮気の虫もちりじり。 長話虫の口もばぁりばり。（さいたま市見沼区片柳・見沼くらしっく館） | | |
