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■2012年01月05日（木）
寒シジミ
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 | 見沼代用水東縁で捕れたタイワンシジミです。殻は淡色型で黄色味が強く大きさは最大で20�个任靴拭�タイワンシジミは中国や台湾が原産で食用になるといわれています。指が千切れるほど冷たい見沼代用水の中から捕ったタイワンシジミ、試食のタイミングをうかがっています。
1/19 タイワンシジミの味噌汁で食べました。シジミの味に違いはなかったのですがマシジミに比べ、シジミの美味さがうすいような気がしました。
1/20 今朝、残りのシジミ汁を食べたら売られてるシジミ同様、美味かったです。（さいたま市緑区大崎）
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紙ひご（紙ひも）のかざぐるま（風車）作りです。竹ひごを使わずあり合せの空き箱を３�个虜拈擇蠅靴栃圓澆泙靴拭�左から酒パック、牛乳パック、ティッシュペーパーパックです。
