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■2012年03月11日（日）
薬膳ニンジン（人参）うどん
（さいたま市見沼区東門前）
■2012年03月09日（金）
矮性野梅（わいせいのうめ）
背丈ほどのウメノキの花を写そうと近づいたら矮性（わいせい）のウメノキで白花の八重咲でした。枝に特徴があり蔓（つる）のようにくねくねと曲がっていました。野梅系で盆栽向きのウメノキだそうです。
（さいたま市緑区大崎）
■2012年03月06日（火）
もうすぐあなたは一年生
私のガールフレンド「紗和」ちゃんです。ちょっと前に生まれたと思ったら、四月からピッカ！ピッカ！の一年生です。いつまでカメラにおさまってくれるのやら？
（さいたま市見沼区片柳）
♪思い出のアルバム♪
♪一年生になったら♪
■2012年03月05日（月）
薬膳クレソン（和蘭芥子）うどん
薬膳クレソン手打ちうどんです。うどん粉（200g・二人前）にクレソンの若葉を20g練りいれました。塩水適量です。クレソン（アブラナ科オランダガラシ属）は繁殖力旺盛な植物で今では野生化してます。
クレソンの成分・カルシウム、リン、鉄分などの無機質やビタミンC、カロチン。
効能・食欲増進、消化促進、抗菌作用、血液酸化防止。
（さいたま市緑区新宿）
2012年03月05日（月）
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