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■2012年08月25日（土）
薬膳ツルムラサキ（蔓紫）うどん �癸牽�
季節の薬膳ツルムラサキ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にツルムラサキ（蔓紫/ツルムラサキ科ツルムラサキ属）の若葉汁90gで練りました。塩適量（約10g）です。
ツルムラサキの栄養 ビタミンＣ、カロチン、鉄分、カルシウム、その他
（さいたま市緑区見沼）
■2012年08月25日（土）
薬膳ツルムラサキ（蔓紫）うどん �癸牽�
（さいたま市緑区見沼）
■2012年08月23日（木）
処暑の雲
（さいたま市緑区見沼）
■2012年08月22日（水）
薬膳ハリエンジュ（針槐）うどん �癸牽�
季節の薬膳ハリエンジュ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にニセアカシア（針槐/マメ科ハリエンジュ属）の若葉汁90gで練りました。塩適量（約10g）です。
（さいたま市緑区三浦）
■2012年08月22日（水）
薬膳ハリエンジュ（針槐）うどん �癸牽�
（さいたま市緑区三浦） ハリエンジュ（針槐/マメ科ハリエンジュ属）
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