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■2012年09月01日（土）
クウシンサイ（空芯菜）
（さいたま市見沼区東宮下） クウシンサイ（空芯菜/ヒルガオ科サツマイモ属）
■2012年09月01日（土）
薬膳クウシンサイ（空芯菜）うどん �癸牽�
季節の薬膳クウシンサイ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にクウシンサイ（空芯菜/ヒルガオ科サツマイモ属）の若葉汁90gで練りました。塩適量（約10g）です。
クウシンサイの栄養 カルシウム、ビタミンＡ、ビタミンＢ、ビタミンＣ、カリウム、βカロチン、
食物繊維、鉄分、ポリフェノール、その他
（さいたま市見沼区片柳）
■2012年09月01日（土）
薬膳クウシンサイ（空芯菜）うどん �癸牽�
（さいたま市見沼区片柳）
■2012年08月29日（水）
ホソバアキノノゲシ（細葉秋野芥子）
（さいたま市見沼区片柳） （細葉秋野芥子/キク科アキノノゲシ属）
■2012年08月29日（水）
薬膳アキノノゲシ（秋野芥子）うどん �癸牽�
季節の薬膳アキノノゲシ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にアキノノゲシ（秋野芥子/キク科アキノノゲシ属）の若葉汁90gで練りました。塩適量（約10g）です。
（さいたま市見沼区片柳）
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