四季彩

■2012年10月29日（月）　薬膳クコ（枸杞）うどん　　　　　№１０４

（さいたま市緑区見沼）　　　　　　　　クコ（枸杞/ナス科クコ属）

■2012年10月25日（木）　オギ（荻）と北風

（さいたま市見沼区大谷）

■2012年10月25日（木）　薬膳カボチャ（南瓜）うどん　　　　　№１０３

　　季節の薬膳カボチャ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にカボチャ(南瓜/ウリ科カボチャ属）100g、水適量で練りました。塩適量（約10g）です。
　　カボチャの栄養　ビタミンＥ、カロチン、カリウム、ビタミンB、ビタミンＣ、食物繊維、その他

（さいたま市見沼区片柳）

■2012年10月25日（木）　薬膳カボチャ（南瓜）うどん　　　　　№１０３

（さいたま市見沼区片柳）　　　　　　　　　　カボチャ(南瓜/ウリ科カボチャ属）　　　　　　　　

■2012年10月23日（火）　コスモス（秋桜）

（さいたま市見沼区片柳）　　　　　コスモス（秋桜/キク科コスモス属）