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■2013年10月21日（月）
薬膳センダングサ（栴檀草）うどん �癸横娃�
（センダングサ/栴檀草/キク科センダングサ属）
■2013年10月17日（木）
十三夜飾り
（旧坂東家住宅見沼くらしっく館/さいたま市）
■2013年10月17日（木）
薬膳イチイ（一位）うどん �癸横娃�
季節の薬膳イチイ手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にイチイ（一位/イチイ科イチイ属）の果肉汁90ｇ、塩適量（約10ｇ）で練りました。
☆
イチイの葉や種子には有毒成分のタキシンが含まれています。果肉は食べても種子は飲み込まないよう注意が必要です
☆
■2013年10月17日（木）
薬膳イチイ（一位）うどん �癸横娃�
（イチイ/一位/イチイ科イチイ属）
■2013年10月14日（月）
薬膳ポポーうどん �癸横娃�
季節の薬膳ポーポー手打ちうどんです。うどん粉（200g/二人前）にポーポー（バンレイシ科ポポー属）の果肉汁90ｇ、塩適量（約10ｇ）で練りました。
ポポーは北米原産の果実で日本には明治時代以前に入ってきたと言われています。香りはいいのですが、言葉では表せないような異様な味で、日本人には馴染みにくい果実かも？
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